オーストラリア研修　海外桃事情

第3回　オーストラリア研修

目的

これまでの担当窓口者コーリッシュ社事務局長ダックさんが定年退職となり、新しい担当者となった理事マシューさんにお会いしたかった。
春の摘花作業をどのように行っているのか見学したかった。
日本の農業用機械ｶﾀﾛｸﾞ・栽培の本等とオーストラリアの機械栽培を比較してみたかった。
メルボルン直行便が出来て、近さ快適を体験したかった。
良くない事があったので気分を変えたかった。

内容

新しい窓口担当者マシューさん、おじいさんの代から農業を始めコーリッシュ社３代目４０歳です。
オーストラリアは今は春です（日本の５月下旬位）、桃の摘実作業中でとても忙しいです。
今年の冬は雨が降らなかった為、とても乾燥しています年間降水量４００ｍｍ（山梨県内１６００ｍｍ）明け方１０℃～昼３２℃位湿度２０％、スプリンクラーが無い所では草も生えません。
摘実作業は１回まわるのみです、霜の影響を考慮し今年は少し大目に実を付けています。
８年生の木で３００ｋｇ収穫します（日本の８年生より小さい）約１８年生で植替えです。
８年生位の桃木から、シェイカーマシンを使い木を揺すり収穫します（２０００万円/台）
収穫も１回で行います、上側先端部の熟度を遅らす方法としてザイラム農薬を散布します。
コーリッシュ社は、桃の不良率を下げる為に生食桃栽培から加工用桃栽培へ切り替え中です。
梨は加工用が殆どです。
加工用は隣町シェパートンまで８０ｋｍ自社トラックで運びます。おじいさんの時からＳＰＣ会社へ運び１００年近くの歴史が有ります。
苗木は、苗店から購入します各地域に偏りがないようにパテントを取られて売られています。
毎年４０００本植替えを行っています。
摘実作業は、チェリーピカー（上下作業車）７０台で作業中です（１８０万円/台）付属部品としてエアー剪定鋏とエアーで動くチェーンソーが付きます、脚立は使いますかと聞くと重くて（鉄製）ケガをする人が多いために使っていません。
防除は年間１４日/１回ペースで２０００リッタータンクに入れてトラクターで引っ張り散布します。
オーストラリアでは、スーパーマーケットの力が強く価格・量・品種を決められてしまいます。
コーリッシュ社では桃200ｈａ・リンゴ200ｈａ・梨100ｈａ・レモン80ｈａ・麦10ｈａに加え今年からプチトマトを１０ha程灌水設備を設置し植付けを始めるところです。
果物の輸出はしないのですかと聞くと、オーストラリア国内で果物が十分に消費されているので大量に外国に輸出するつもりは無いとの事。輸入された側の農家が衰退してしまうとの考えです。
過去には、オーストラリアも沢山の自動車メーカー工場が有ったが、全て撤退しオーストラリア唯一のホールデン自動車メーカーも昨年無くなりました。オーストラリアでは自動車産業の復活は二度と無いとの事。資本主義の発展で高い労働賃金と高いＡ＄が原因です。
農業も資本主義の原理で利益ばかり追い求めていると痛い目に合う事を教えて頂きました。

まとめ

今回、日本が良い国と改めて知った。日本は沢山の水が有り沢山の品種の木が有り草が生えている。オーストラリア農業は毎年バクチ見たいなものだ、都会のサラリーマンのほうがましとマシューさんが言ってました。
一回の水やりで５０万～８０万必要、畜産で羊一匹に１ｈaの土地が必要で、この乾燥で草のロールを８千円/個を購入してます、お金が水のように流れて行きます。
私たちの小さな農業で対応力が有る農業経営が良いのかもしれないと大規模農園を見て思った。
オーストラリア桃栽培で何か良い物、良い技術がないか今後もマシューさんと連絡を取り合いながら進めて行きたい。
取締役ジームスさんがチャンスが有れば日本へ行って見たいと言い出してくれた。
初めて会った時の事を考えれば、１ｈａの農業で何が出来るのと不思議に思った時から３年すこしずつ他国の農業がわかってもらって来て頂いている気がするから。